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【免責聲明】食品伙伴網發(fā)布的展會信息均是與展會方合作后發(fā)布，網站前期已盡嚴格審核義務，但因辦展過程的不可控性，請您參展、觀展前務必再次與頁面下方組委會聯(lián)系核實，切勿盲目觀展。此外，伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關聯(lián)關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：胡老師
地址：煙臺市芝罘區(qū)通世南路7號1861創(chuàng)意產業(yè)園B1號樓8層
電話：18153592317（微信同號）
Email：expo@foodmate.net
為提升廣大食品微生物檢驗人員的操作水平，食品伙伴網特聯(lián)合高校舉辦食品微生物檢驗實際操作學習班。
本課程通過專業(yè)理論講解和實際操作指導，提升學員的職業(yè)技能水平，讓實驗人員能夠嚴格按照食品安全國家標準GB4789的要求，高質量地完成食品微生物常規(guī)項目的檢驗工作。
該培訓課程自2010年5月始辦，迄今為止成功舉辦一百三十余期，已為企事業(yè)單位培養(yǎng)超兩千名微生物檢測人員，為進一步滿足相關企事業(yè)單位提高食品微生物檢驗能力、規(guī)范檢驗操作的需求，將在多地開辦食品微生物檢驗學習班，具體通知如下：
課程介紹
培訓模式：教師演示指導，學員采用真實樣品（部分樣品加入標準菌種）進行實際檢測操作，指導老師現(xiàn)場糾正錯誤、點評分析。
1、理論學習 GB 4789系列標準：
�、� GB4789.1-2016 食品微生物學檢驗總則；（僅理論）
⑵ GB4789.2-2022 菌落總數(shù)測定；（理論+實操）
⑶ GB4789.3-2016 大腸菌群計數(shù)；（理論+實操）
�、� GB4789.4-2024 沙門氏菌檢驗；（理論+實操）
�、� GB4789.10-2016 金黃色葡萄球菌檢驗；（理論+實操）
⑹ GB4789.15-2016 霉菌和酵母計數(shù)；（理論+實操）
�、� GB4789.28-2024 培養(yǎng)基和試劑的質量要求（理論）
�、� GB4789.30-2016 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗；（理論+實操）
�、� GB4789.38-2012 大腸埃希氏菌計數(shù)（理論+實操）
2、實際操作學習
依據食品企業(yè)微生物實驗室要求和最新食品安全國家標準GB 4789進行實際操作。
基礎操作：培養(yǎng)基配制、滅菌，無菌操作，培養(yǎng)基接種，平板劃線分離，顯微鏡的使用，革蘭氏染色觀察，生化反應試驗等。
3、技術講座和專題討論
微生物菌種的保藏、使用及管理；食品微生物快速檢測技術等。
4、結業(yè)證明
全程參與培訓后頒發(fā)由食品伙伴網自主評價的食品微生物檢驗員崗位技能等級證書（中級）。
培訓老師和合作單位
主講老師：食品行業(yè)相關專家；
技術支持：北京陸橋技術股份有限公司 技術人員
培訓時間和地點
第134期食品微生物檢驗實操培訓班 3月22-25日 煙臺
第135期食品微生物檢驗實操培訓班 3月22-25日 廣州
第136期食品微生物檢驗實操培訓班 4月19-22日 杭州
第137期食品微生物檢驗實操培訓班 5月17-20日 南京
第138期食品微生物檢驗實操培訓班 6月21-24日 北京
第139期食品微生物檢驗實操培訓班 8月16-19日 烏魯木齊
第140期食品微生物檢驗實操培訓班 9月13-16日 青島
第141期食品微生物檢驗實操培訓班 10月25-28日 成都
第142期食品微生物檢驗實操培訓班 11月22-25日 杭州
第143期食品微生物檢驗實操培訓班 11月22-25日 廣州
第144期食品微生物檢驗實操培訓班 12月20-23日 南京
費用
培訓費用：標準收費2500元/人；3人及以上2200/人；
培訓費用包括：培訓費、資料費、證書費、稅點等內容。食宿費、交通費自理。
備 注：會議結束后頒發(fā)合格證書，可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評定、繼續(xù)教育或申報評定資格的重要依據和職業(yè)能力考核的重要證明。
聯(lián)系我們
胡老師 18153592317（微信同號）
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聯(lián)系方式
聯(lián)系人：胡老師
地址：煙臺市芝罘區(qū)通世南路7號1861創(chuàng)意產業(yè)園B1號樓8層
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