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2019首屆中國海洋食品產業(yè)高峰論壇

會議時間： 2019-11-29 至 2019-11-29結束

會議地點：福建福州海峽國際會展中心4號館右側會議區(qū)106會議室

主辦單位：中國食品工業(yè)協(xié)會海洋食品專業(yè)委員會、福建省食品工業(yè)協(xié)會

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費用
聯(lián)系方式

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會議介紹

首屆中國海洋食品產業(yè)高峰論壇作為2019第二屆福建食品博覽會重要活動之一，旨在為了更好地提升我國海洋食品的加工水平，更好地促進我國海洋食品產業(yè)向縱深發(fā)展。

論壇主題：“創(chuàng)新·賦能·精進”
指導單位：中國食品工業(yè)協(xié)會、福建省貿促會

主辦單位：
中國食品工業(yè)協(xié)會海洋食品專業(yè)委員會、

福建省食品工業(yè)協(xié)會

承辦單位：2019第二屆福建食品博覽會、上海海洋大學

協(xié)辦單位：上海海洋國家大學科技園，福建省鱸魚產業(yè)協(xié)會，國家海水魚產業(yè)技術體系漳州綜合試驗站，中國水產舟山海洋漁業(yè)有限公司，福建閩威實業(yè)股份有限公司

論壇時間：2019年11月29日（10:00--17:00）

論壇地點：福州海峽國際會展中心4號館右側會議區(qū)106會議室

支持媒體：新華網、人民網、中新網、中國網、中國食品報、福建日報、中國經濟新聞聯(lián)播網、食品伙伴網、騰訊大閩網、中國經濟網、中國環(huán)境報、東南快報、鳳凰網、香港商報、新浪網、搜狐網、網易、海西質量網、、福建法治報、福建電視臺、海峽都市報、消費日報、福建交通廣播、今日頭條等媒體

演講內容
演講題目：紫菜的保鮮加工與利用

演講題目：企業(yè)經營的風險控制與危機公關

演講題目：水產品產品標準的正確解讀與執(zhí)行

演講題目：我國水產品國際貿易形勢及壁壘

演講題目：我國水產品加工技術與質量安全

演講題目：新時代食品開發(fā)的思考

演講題目：我國海洋食品加工技術現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

演講題目：水產品冷鏈現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)

演講題目：傳統(tǒng)企業(yè)如何應對新零售

演講題目：企業(yè)上市、資產重組及融資的工作要點及準備

會議日程

演講題目：紫菜的保鮮加工與利用

鄧尚貴，教授、博士生導師，浙江海洋大學食品與醫(yī)藥學院院長，黨委副書記。國務院特殊津貼專家，國家水產品頭足類加工技術研發(fā)專業(yè)中心主任、全國水產品加工與綜合利用專業(yè)委員會委員。主持的科研項目先后獲得國家科技進步獎、第二十屆中國專利獎優(yōu)秀獎。已獲得國家發(fā)明專利授權30余項；公開發(fā)表學術論文近200余篇。

演講題目：企業(yè)經營的風險控制與危機公關

董國用，中國社會科學院食品藥品產業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心副主任、中國食品產業(yè)輿情與公共關系課題組組長、國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室副秘書長。長期專注于食品行業(yè)政府關系、公共關系、產業(yè)發(fā)展、行業(yè)管理等方面的研究工作。

演講題目：水產品產品標準的正確解讀與執(zhí)行

房金岑，研究員，中國水產科學研究院全國水產標準化技術委員會秘書長。長期從事水產品的標準化管理工作，在標準制修訂方面具有豐富的工作經驗，曾主持組織制修訂水產國家標準和行標300多項。

演講題目：我國水產品國際貿易形勢及壁壘

陳述平，國務院關稅稅則委員會特聘專家；農業(yè)農村部中國水產學會國際合作司處長。中國加入WTO入世水產領域談判主要參與者。長期從事國內外水產品國際貿易領域的研究，并多次作為國家指定專家參與中外水產貿易的談判。

演講題目：我國水產品加工技術與質量安全

林洪，中國海洋大學二級教授、博士生導師。國家海水魚產業(yè)技術體系質量安全與營養(yǎng)評價崗位科學家。國家食品安全風險評估專家委員會委員，全國水產標準化技術委員會水產加工分會技術委員會副主任委員。主持課題多項，國家發(fā)明專利授權10項；制修訂國家和行業(yè)標準16個。獲國家、省部、地市級獎勵9項，編寫了7部專著和教材。

演講題目：新時代食品開發(fā)的思考
王錫昌，博士，教授，博士生導師，食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學學術帶頭人。現(xiàn)任上海海洋大學研究生院執(zhí)行院長，農業(yè)部水產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室(上海)主任。上海市曙光學者，先后獲上海市高校優(yōu)秀青年教師、上海市新長征突擊手、上海市曙光學者、上海市楊浦區(qū)專業(yè)技術拔尖人才、寶鋼優(yōu)秀教師獎、教育部科技進步二等獎等榮譽。

演講題目：我國海洋食品加工技術現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

吳燕燕，博士，博士生導師，中國水產科學研究院南海水產研究所研究員，國家海水魚產業(yè)技術體系崗位科學家。授權國家發(fā)明專利45件，出版專著9本，制定了國家、行業(yè)和地方標準60多項。曾獲得中國水產科學研究院“中青年科技拔尖人才”、第十屆中國農學會青年科技獎、廣東省直機關“三八紅旗手”稱號。

演講題目：水產品冷鏈現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)
謝晶，博士后，博士生導師。上海海洋大學食品學院院長。國務院學位委員會第七屆學科評議組成員、國家“萬人計劃”科技創(chuàng)新領軍人才，享受國務院政府特殊津貼。農業(yè)部水產品質量安全貯藏保鮮風險評估實驗室副主任、綠色冷藏鏈實驗研究中心主任。獲得授權發(fā)明專利30余項、實用新型專利30余項，軟件著作權10余項。

演講題目：傳統(tǒng)企業(yè)如何應對新零售

林楠，大連市食品協(xié)會執(zhí)行會長，大連林家鋪子食品股份有限公司董事長，“林家鋪子”品牌創(chuàng)始人。多次為企業(yè)做電商、新零售方面的講座。新形勢下，帶領二十余年的傳統(tǒng)食品加工企業(yè)取得了驕人的市場業(yè)績。

演講題目：企業(yè)上市、資產重組及融資的工作要點及準備

張晴，注冊會計師，會計學碩士，中信證券高級副總裁，保薦代表人，具有12年以上豐富的投行工作經驗及企業(yè)融投資經驗。曾主辦了多家企業(yè)的非公開發(fā)行IPO項目及企業(yè)再融資等項目。在企業(yè)融投資、資產重組、收購、上市等方面具有豐富的實際操作經驗。

會議嘉賓

鄧尚貴，教授、博士生導師，浙江海洋大學食品與醫(yī)藥學院院長，黨委副書記。國務院特殊津貼專家，國家水產品頭足類加工技術研發(fā)專業(yè)中心主任、全國水產品加工與綜合利用專業(yè)委員會委員。主持的科研項目先后獲得國家科技進步獎、第二十屆中國專利獎優(yōu)秀獎。已獲得國家發(fā)明專利授權30余項；公開發(fā)表學術論文近200余篇。

董國用，中國社會科學院食品藥品產業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心副主任、中國食品產業(yè)輿情與公共關系課題組組長、國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室副秘書長。長期專注于食品行業(yè)政府關系、公共關系、產業(yè)發(fā)展、行業(yè)管理等方面的研究工作。

房金岑，研究員，中國水產科學研究院全國水產標準化技術委員會秘書長。長期從事水產品的標準化管理工作，在標準制修訂方面具有豐富的工作經驗，曾主持組織制修訂水產國家標準和行標300多項。

陳述平，國務院關稅稅則委員會特聘專家；農業(yè)農村部中國水產學會國際合作司處長。中國加入WTO入世水產領域談判主要參與者。長期從事國內外水產品國際貿易領域的研究，并多次作為國家指定專家參與中外水產貿易的談判。

林洪，中國海洋大學二級教授、博士生導師。國家海水魚產業(yè)技術體系質量安全與營養(yǎng)評價崗位科學家。國家食品安全風險評估專家委員會委員，全國水產標準化技術委員會水產加工分會技術委員會副主任委員。主持課題多項，國家發(fā)明專利授權10項；制修訂國家和行業(yè)標準16個。獲國家、省部、地市級獎勵9項，編寫了7部專著和教材。

王錫昌，博士，教授，博士生導師，食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學學術帶頭人?，F(xiàn)任上海海洋大學研究生院執(zhí)行院長，農業(yè)部水產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室(上海)主任。上海市曙光學者，先后獲上海市高校優(yōu)秀青年教師、上海市新長征突擊手、上海市曙光學者、上海市楊浦區(qū)專業(yè)技術拔尖人才、寶鋼優(yōu)秀教師獎、教育部科技進步二等獎等榮譽。

吳燕燕，博士，博士生導師，中國水產科學研究院南海水產研究所研究員，國家海水魚產業(yè)技術體系崗位科學家。授權國家發(fā)明專利45件，出版專著9本，制定了國家、行業(yè)和地方標準60多項。曾獲得中國水產科學研究院“中青年科技拔尖人才”、第十屆中國農學會青年科技獎、廣東省直機關“三八紅旗手”稱號。

謝晶，博士后，博士生導師。上海海洋大學食品學院院長。國務院學位委員會第七屆學科評議組成員、國家“萬人計劃”科技創(chuàng)新領軍人才，享受國務院政府特殊津貼。農業(yè)部水產品質量安全貯藏保鮮風險評估實驗室副主任、綠色冷藏鏈實驗研究中心主任。獲得授權發(fā)明專利30余項、實用新型專利30余項，軟件著作權10余項。

林楠，大連市食品協(xié)會執(zhí)行會長，大連林家鋪子食品股份有限公司董事長，“林家鋪子”品牌創(chuàng)始人。多次為企業(yè)做電商、新零售方面的講座。新形勢下，帶領二十余年的傳統(tǒng)食品加工企業(yè)取得了驕人的市場業(yè)績。

張晴，注冊會計師，會計學碩士，中信證券高級副總裁，保薦代表人，具有12年以上豐富的投行工作經驗及企業(yè)融投資經驗。曾主辦了多家企業(yè)的非公開發(fā)行IPO項目及企業(yè)再融資等項目。在企業(yè)融投資、資產重組、收購、上市等方面具有豐富的實際操作經驗。

主辦及參與單位

中國食品工業(yè)協(xié)會海洋食品專業(yè)委員會、

福建省食品工業(yè)協(xié)會

支持媒體：
新華網、人民網、中新網
中國網、央視新媒體、中國食品報

福建日報、中國經濟新聞聯(lián)播網
食品伙伴網、騰訊大閩網
中國經濟網、中國環(huán)境報
東南快報、鳳凰網、香港商報
新浪網、搜狐網、網易
海西質量網、福建法治報
福建電視臺、海峽都市報
消費日報、福建交通廣播
今日頭條等媒體

參會費用

免費參觀（食宿差旅自費）

聯(lián)系方式

聯(lián) 系人：高老師
電話：15376602038（微信同號）
郵箱：ctc@foodmate.net
Q Q ：3416988473

行業(yè)標簽：農業(yè)

職能標簽：技術負責人

知識點：傳染病防治質譜通量技術貿易解讀食品藥品實際操作蜂產品控制標準化乳酸菌風險試驗微生態(tài) 危機開發(fā) 評估品質關稅注冊衛(wèi)生加工不符合項食品工業(yè) 實驗室水產研發(fā) 非靶向識別食品安全標準安全營養(yǎng) 冷鏈質量安全技術提升加工技術風險篩查食品加工管理體系操作食品伙伴網高精度納濾膜創(chuàng)新技術食品

地區(qū)：福建中國