2015年1月28日，國家衛(wèi)計委官網刊登了《國家衛(wèi)生計生委辦公廳關于征求擬批準金箔為食品添加劑新品種意見的函》，函件稱，經審核，擬批準金箔為食品添加劑新品種，現(xiàn)已開始征求各相關單位意見并向社會征求意見，時間截止到2月20日。
該函件中顯示，允許金箔作為食品添加劑的產品僅為白酒，最大使用量為每公斤0.02克。在生產工藝上，函件中提到，將純度為99.99%純金以物理方式將其汽化，使其均勻分散成小分子，再將這些小金分子重新堆棧排列以精準控制分子磊晶堆棧的方式形成食品添加劑金箔。
至于為何在白酒中添加金箔以及添加金箔的好處，函件只字未提。
此事，引起了媒體和專家的爭議，對金箔加入白酒的安全性和工藝必要性都有不同的看法。