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大蔥的冷藏

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-05-02
    將經(jīng)挑選的大蔥,扎成小捆,按次序碼入筐(箱)內(nèi),然后放進冷風(fēng)庫堆藏即可。庫溫以0~1℃為宜,相對濕度掌握在80%~85%之間,貯藏過程中,定期打開蔥捆查看,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱變質(zhì),應(yīng)及時剔除,避免腐爛蔓延。
 
 
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