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核桃酪

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-04-06

原料配方

大米10千克 核桃仁5千克 紅棗5千克 白糖10千克 水約50千克(可用部分牛奶)

制作方法

1.大米淘?xún)粲盟菁s24小時(shí)待用。

2.紅棗煮熟去皮、核,搗成細(xì)泥;核桃仁用開(kāi)水浸泡剝?nèi)ケ∑で兴椤?/P>

3.將泡好的大米和切碎的核桃仁加水磨成細(xì)漿,再與棗泥一起混合過(guò)羅。

4.鍋內(nèi)加水燒開(kāi),將細(xì)漿邊加邊攪,待汁濃稠時(shí)加入白糖即可食用。

產(chǎn)品特點(diǎn) 粘稠香甜,宜冬季食用。
 

 
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