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丙二酸 malonic acid

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-09-12

 HOOCCH2COOH,與琥珀酸結(jié)構(gòu)類似,能和琥珀酸脫氫酶結(jié)合成復合體,成為此酶的頡頏性抑制劑。丙二酸對脂肪酸及糖類的氧化和呼吸等有抑制作用,這是因為這一作用可停止的檸檬酸循環(huán)。在自然界中,存在于蘋果的果實和豆科植物的葉中。游離的丙二酸如上所述是琥珀酸的抑制劑,和CoA結(jié)合的丙二酰CoA則是脂肪酸合成的重要前體,此化合物是由乙酰CoAHCO3-經(jīng)乙酰CoA羧化酶(EC6412)反應(yīng)生成的。

 

 

 
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