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香附良姜雞肉湯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-15
核心提示:菜譜名稱(chēng) 冬季常見(jiàn)病補(bǔ)益保健湯----香附良姜雞肉湯 基本特點(diǎn) 行氣疏肝、祛寒止痛 基本材料 雞肉250克,香附12克,高良姜15克,紅棗5粒 [制法]:雞肉洗凈,去肥油斬件,用開(kāi)水拖過(guò),瀝干水;香附、高良姜、紅棗(去核)洗凈,與雞肉一起放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮

菜譜名稱(chēng)  冬季常見(jiàn)病補(bǔ)益保健湯----香附良姜雞肉湯  

基本特點(diǎn)  行氣疏肝、祛寒止痛  

基本材料  雞肉250克,香附12克,高良姜15克,紅棗5粒  

[制法]:雞肉洗凈,去肥油斬件,用開(kāi)水拖過(guò),瀝干水;香附、高良姜、紅棗(去核)洗凈,與雞肉一起放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時(shí),調(diào)味隨量食用。 

[功能]:行氣疏肝、祛寒止痛 

[適用范圍]:用于潰瘍病屬肝氣犯胃或寒邪犯胃者。癥見(jiàn)胃脘脹痛,時(shí)發(fā)時(shí)止,痛連腦脅,嘔吐,口淡食少。

 

 

 
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