一、協(xié)調原則
在遵守國家法律法規(guī)，執(zhí)行外貿方針政策，維護國家和行業(yè)整體利益的前提下，按照民主、公正、規(guī)范、動態(tài)、實效的要求，協(xié)調鮮香菇出口經(jīng)營活動，維護正常經(jīng)營秩序，促進我國鮮香菇出口行業(yè)的全面發(fā)展。
二、協(xié)調內容
鮮香菇出口的數(shù)量、價格、市場、質量及客戶，以及其它會員大會決定的協(xié)調內容。
1、保證出口產品衛(wèi)生質量。確保做到經(jīng)營單位有穩(wěn)定的貨源基地，出口符合進口國衛(wèi)生檢驗檢疫要求的產品。
2、自覺維護出口經(jīng)營秩序，督促企業(yè)守法經(jīng)營，打擊低價競銷等不正當經(jīng)營手段。在生產能力過剩，產品供過于求的情況下，為避免國外對我產品進行反傾銷及其它限制，自主控制對主銷市場的出口數(shù)量。
3、穩(wěn)定并擴大對已有市場的銷售，并逐步開發(fā)新的外銷市場。
三、協(xié)調方式
1、協(xié)調組根據(jù)國際市場行情及國內生產及出口的需要，研究制訂有關出口市場、價格、數(shù)量等同行協(xié)議，督促會員單位共同執(zhí)行，同時報商務部備案。
2、根據(jù)市場需要，協(xié)調組在必要時可組織對敏感市場的聯(lián)合成交。
3、協(xié)調組在市場敏感時期，可采取其它臨時性措施，保護鮮香菇出口的正常秩序。
4、應會員企業(yè)的要求，協(xié)調組負責對國外客戶進行資信和經(jīng)營行為評價，對進行無理壓價、在產地低價收貨或采用不正當貿易方式的進口商，協(xié)調組將在全行業(yè)內通報，停止對其成交。
5、建立預警機制，遇我產品在國外市場出現(xiàn)問題，并可能引起國外政府對我鮮香菇出口采取限制措施時，協(xié)調組應及時向政府有關部門報告情況并提出建議，以達到穩(wěn)定出口的目的。同時，組織企業(yè)采取對策，并積極主動與有關國家的生產企業(yè)、進口企業(yè)進行聯(lián)系，力爭消除其限制措施意圖。
6、涉及鮮香菇出口協(xié)調的具體工作由協(xié)調組負責，協(xié)調組應在充分聽取會員企業(yè)意見的基礎上開展工作。
7、協(xié)調組有關出口協(xié)調的決議按協(xié)調組議事規(guī)則產生。
8、同行協(xié)議的執(zhí)行情況由監(jiān)事會負責監(jiān)督核查。
四、對出口違規(guī)行為的認定
�。ㄒ唬┻`反同行出口協(xié)議價，具體包括：
1、對外報價或簽訂的合同價格低于同行協(xié)議價；
2、以好充次，變相降低價格；
3、利用合同條款變相降低價格；
4、不按合同結匯，變相降低價格。
對違反同行協(xié)議價行為的認定辦法：由監(jiān)事會在審查有關單據(jù)、文件并聽取企業(yè)申訴后，投票決定該企業(yè)是否有違規(guī)行為。
�。ǘ┢渌`規(guī)行為
1、發(fā)生嚴重質量問題，在市場上造成不良影響，影響了其它公司的經(jīng)營。
2違反同行協(xié)議的有關決定。
對違規(guī)企業(yè)的處理辦法按《鮮香菇出口協(xié)調組工作條例》有關規(guī)定執(zhí)行。
五、本協(xié)調辦法經(jīng)鮮香菇出口協(xié)調組成員大會討論通過，并經(jīng)中國食品土畜進出口商會批準后生效，報商務部備案。